Mit dabei sind auch der <link http: www.regionale-entdeckungen-wmk.de lebensmittel hersteller bioland-frischgefluegel-roth _blank external-link-new-window>Geflügelhof Roth aus Unterrieden und der <link lebensmittel hersteller biolandhof-sandrock>Biolandhof Sandrock aus Reichensachsen. Zusammen mit dem Bio-Caterer Biond und der Lebensmittelexpertin <link http: www.heinzelcheese.de>Ursula Heinzelmann wurden die ersten Produkte für die schnelle Küche entwickelt: Sous-vide-Hühnerbrustfilet sowie drei verschiedene Saucen.
Ein gute Sache! Bickus-Produkte sind ab sofort erhältlich, z.B. bei den beiden Mitgliedsbetrieben in Unterrieden und Reichensachsen.
Nähere Informationen: <link http: www.bickus.de _blank external-link-new-window>www.bickus.de
Projekt Bickus mit heimischer Beteiligung
