Die selbst hergestellte Kraftbrühe vom Hof Möller besteht aus ausgekochten Rinderknochen und -suppenfleisch mit leckerem Gemüse und ...
Die neue Saison hat begonnen: regionales Streuobst ist jetzt wieder als leckere und knackige Bio-Apfelchips in der Ökomodell-Region Nordhessen…
Mit der Herstellung von Bio-Limonaden geht Hessens erste Bio-Brauerei (Schinkels Brauhaus/ Witzenhausen) neue Wege...
Unter der neuen Marke "Holles Schaf" sind nun Naturprodukte aus dem Frau-Holle-Land online und bei Vertriebspartnern in der Region erhältlich.
Der 24/7-Verkaufsautomat vom Biolandhof & Kneipe ÖX bietet neuerdings die Möglichkeit, Wurst und Schinken....
Ab Mitte Juni gibt es im Werra-Meißner-Kreis viele Felder mit leckeren Erdbeeren zum Selberpflücken. Orte & Öffnungszeiten finden sich hier:
Corona bedingt entfallen viele Veranstaltungen im Kreis- auch der beliebte Pflanzenmarkt in Witzenhausen am Tropengewächshaus.
Auf den Wochenmärkten…
Das Gasthaus mit Metzgerei "Linde" in Kleinvach hat eine neue Einkaufsmöglichkeit geschaffen.
Die Solawi „Freudenthal“ vergibt am 30.01.21 Gemüseanteile online. Die Solawi „Gemüseinsel“ hat eine Crowdfunding-Kampagne gestartet und organisiert…
Hof Menthe in Grebendorf hat in diesem Jahr erstmals Gemüse aus eigenem Anbau im Angebot.
Die Apfelernte steht an und damit die Zeit, um die eigenen Äpfel aus dem Garten oder von der Obstwiese zu leckerem Saft pressen zu lassen. Wir sagen,…
Ab Mitte September gibt es in Witzenhausen eine neue mobile Saftpresse.
Drei Frauen aus dem Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften möchten demnächst eigenen Öko-Tofu herstellen und ihn unverpackt und als Frischware in…
Was wären die artenreichen Magerrasen in den Hie- und Kripplöchern bei Frankershausen ohne Schafbeweidung? Richtig, relativ artenarmer Wald. Um das zu…
Schon gewusst? In unserer Region gibt es über 30 Hofläden zu entdecken.
