Aktuelle Veranstaltungen aus dem Werra-Meißner-Kreis Aktuelles
Projekt Bickus mit heimischer Beteiligung
02.05.2018Sechs Bio-Bauernhöfe aus Nordhessen haben sich zur Genossenschaft Bickus zusammen geschlossen, um aus dem Fleisch der eigenen "Althennen" hochwertige und innovative Lebensmittel zu produzieren.
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Pflanzenmarkt in Witzenhausen
25.04.2018Am kommenden Sonntag herrscht zum 16. Mal buntes Treiben im und um das Tropengewächshaus in Witzenhausen.
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Regionale Spargelsaison beginnt
23.04.2018Saisonstart: ab sofort bieten die drei Hersteller im Kreis Spargel an.
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Hanfaussaat
13.04.2018In diesen Tagen wird auf Ackerflächen im Werra-Meißner-Kreis eine Nutzpflanze gesät, die vor kurzem bei uns noch völlig unüblich war: Hanf. Der Umfang der aktuell geplanten Hanffläche überrascht.
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Frühkartoffeln
29.03.2018Neues über Hanföl aus Jestädt, die erste Frühkartoffel-Legeaktion in Kleinvach und lokal hergestelltes Mehl aus Ellershausen.
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Neu dabei: Gallowayhof Hessische Schweiz
13.02.2018Klein, robust und ein echter Blickfang: Die Gallowayrinder von Monika und Raimund Mock werden ganzjährig im Freien gehalten und sind wichtige Akteure beim Erhalt der Landschaft in der Hessischen Schweiz.
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Neuer Eierautomat in Eschwege
05.02.2018Das Meißner-Ei sowie Honig und Wurst gibt es ab sofort in einem weiteren Verkaufsautomaten in der Niederhoner Straße in Eschwege.
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Neu dabei: Beerow Imkerei & Obst
18.01.2018Wieder eine neue Regionale Entdeckung: in Neuseesen betreiben Theresa Bernhardt und Hannes Schulz eine Imkerei mit Obstbau. Die Sortenvielfalt ist beeindruckend.
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Lotta Landmilch jetzt auch als bag-in-box
11.01.2018Heimische Milch in Kantinen und Gastronomie? Das geht. Hof Rautenkranz aus Schemmern macht´s möglich.
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Dinkelmehl aus dem Meißnervorland
22.12.2017Björn Sippel vom Meißnerhof in Germerode ist vor allem durch seine Mohnfelder bekannt. Auf 2 Hektar Ackerfläche baut er auch Dinkel an und bietet ab sofort Dinkelmehl (auch für Endkunden) an.
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Von Hirschen und Disteln
15.12.2017In den abgelegenen Waldtälern bei Gut Fahrenbach hatte das Rotwild den Anbau von Getreide wegen Wildschaden unmöglich gemacht. Was tun? Die Fahrenbacher Bauern kamen auf eine - kratzige - Idee.
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BioHanfÖl
11.12.2017Die in Gründung befindliche WerraHanf-Genossenschaft hat in diesem Jahr testweise den ersten Hanf angebaut. Jetzt gibt es mit BioHanfÖl das erste Produkt, weitere sollen bald folgen.
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Das war 2017(I): Milch von hier
08.12.20172017 geht dem Ende entgegen. Was hat sich rückblickend bei regionalen Lebensmitteln im Werra-Meißner-Kreis an positiven Entwicklungen getan? Es gibt eine Reihe interessanter und erfreulicher Dinge. Den Anfang machen wir mit…
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Imker-Notizen (III): Abschluss des Bienenjahres
06.11.2017Thomas Krüger, Vorsitzender des Imkervereins Eschwege e. V. blickt zurück auf das Bienenjahr 2017.
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WerraHanf Genossenschaft ist in Gründung
06.11.2017Erste regionale Bio-Produkte sind schon bald zu haben.
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