Saisonstart: ab sofort bieten die drei Hersteller im Kreis Spargel an.
In diesen Tagen wird auf Ackerflächen im Werra-Meißner-Kreis eine Nutzpflanze gesät, die vor kurzem bei uns noch völlig unüblich war: Hanf. Der Umfang…
Neues über Hanföl aus Jestädt, die erste Frühkartoffel-Legeaktion in Kleinvach und lokal hergestelltes Mehl aus Ellershausen.
Klein, robust und ein echter Blickfang: Die Gallowayrinder von Monika und Raimund Mock werden ganzjährig im Freien gehalten und sind wichtige Akteure…
Das Meißner-Ei sowie Honig und Wurst gibt es ab sofort in einem weiteren Verkaufsautomaten in der Niederhoner Straße in Eschwege.
Wieder eine neue Regionale Entdeckung: in Neuseesen betreiben Theresa Bernhardt und Hannes Schulz eine Imkerei mit Obstbau. Die Sortenvielfalt ist…
Heimische Milch in Kantinen und Gastronomie? Das geht. Hof Rautenkranz aus Schemmern macht´s möglich.
Björn Sippel vom Meißnerhof in Germerode ist vor allem durch seine Mohnfelder bekannt. Auf 2 Hektar Ackerfläche baut er auch Dinkel an und bietet ab…
In den abgelegenen Waldtälern bei Gut Fahrenbach hatte das Rotwild den Anbau von Getreide wegen Wildschaden unmöglich gemacht. Was tun? Die…
Die in Gründung befindliche WerraHanf-Genossenschaft hat in diesem Jahr testweise den ersten Hanf angebaut. Jetzt gibt es mit BioHanfÖl das erste…
2017 geht dem Ende entgegen. Was hat sich rückblickend bei regionalen Lebensmitteln im Werra-Meißner-Kreis an positiven Entwicklungen getan? Es gibt…
Thomas Krüger, Vorsitzender des Imkervereins Eschwege e. V. blickt zurück auf das Bienenjahr 2017.
Erste regionale Bio-Produkte sind schon bald zu haben.
Das medienWERK in Eschwege hat einen Kurzfilm über die Lebensmittelhersteller der Regionalen Entdeckungen produziert. Er kommt ganz ohne Worte aus.
Am Dienstag, dem 26. September 2017, findet von 16.00 bis 20.00 Uhr in der Biostadt Witzenhausen der zweite regionale Bio-Feierabendmarkt statt. Auf…