Hähnchen, Enten, Gänse und Puten in Freilandhaltung. Hähnchen werden mindestens ein Jahr alt. Schweinehaltung mit Freilauf: Blonde Mangalitza, Iberico und Kreuzungen zwischen beiden. Ahle Wurscht, Hausmacher Wurst sowie Schinken vom Iberico-Schwein. Außerdem: Kaninchen. Die Betriebsstätte liegt in Ellershausen, Verkauf ist zur Zeit in Werleshausen.
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