Die Regionalen Entdeckungen stellen das Spektrum der regionalen Lebensmittelherstellung im Werra-Meißner-Kreis dar und wollen so zum Erzeuger-Verbraucher-Dialog anregen.

Es präsentieren sich Hersteller von Lebensmitteln im Werra-Meißner-Kreis, deren Produkte für Endkunden erhältlich sind.

Projektträger ist der Werra-Meißner-Kreis, Fachbereich Landwirtschaft, Landschaftspflege, Natur- und Landschaftsschutz. Das Projekt ist Teil des Aufgabengebietes Erzeuger-Verbraucher-Dialog und ein Teilprojekt der Ökolandbau-Modellregion Nordhessen sowie Startprojekt des Verein für Regionalentwicklung Werra-Meißner e. V. für die aktuelle LEADER-Förderphase und wurde aus LEADER-Fördergeldern, Mitteln vom Werra-Meißner-Kreis sowie vom Kreisbauernverband Werra-Meißner finanziert, in Zusammenarbeit mit dem Geo-Naturpark Frau-Holle-Land, der Kreishandwerkerschaft Werra-Meißner sowie der Wirtschaftsförderungsgesellschaft Werra-Meißner.